¡Descubre un nuevo enfoque en la cocina con «Entorno»! Este libro te invita a cocinar de manera consciente, aprovechando lo que te rodea y cuidando el entorno. Con recetas e ideas para improvisar, conocer técnicas culinarias y entender el impacto de nuestras elecciones alimentarias, te convertirás en un chef creativo y responsable.
Explora la cocina desde otro punto de vista
En «Entorno» encontrarás un enfoque único en la cocina, que va más allá de simplemente seguir recetas. Aprenderás a entender los alimentos, las técnicas de cocción y la importancia de cocinar de forma consciente. Con este libro, te adentrarás en un mundo culinario donde la improvisación y la experimentación son clave, permitiéndote desarrollar tu creatividad en la cocina.
Un libro para cuidar de ti y del mundo que te rodea
Con «Entorno» no solo aprenderás a cocinar de forma más consciente, sino que también tomarás conciencia de cómo tus elecciones alimentarias impactan en el entorno. Descubrirás la importancia de comprar de manera responsable, respetando el medio ambiente y la cultura culinaria. Este libro te inspirará a cuidar de ti mismo y del mundo que te rodea a través de la cocina.
Conviértete en un chef versátil y comprometido
Al adentrarte en las páginas de «Entorno», te convertirás en un chef versátil y comprometido con el entorno. Aprenderás a cocinar con lo que tienes a tu alcance, sin necesidad de seguir al pie de la letra las recetas tradicionales. Conocerás nuevas técnicas, ingredientes y formas de cocinar, permitiéndote experimentar y disfrutar de una cocina más creativa y sostenible. ¡Descubre un mundo culinario diferente con «Entorno»!
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Comprar Entorno: Un libro para cocinar con lo que te rodea (Imago Mundi)
- Polo, Claudia (Autor)
