Nutrición evolutiva: El despertar de la especie (Alienta)

Autor/a: Juan Bola

Descubre la clave para una alimentación evolutiva

Sumérgete en las páginas de «Nutrición evolutiva: El despertar de la especie» y descubre cómo recuperar los hábitos ancestrales beneficiosos para tu organismo. Juan Bola te guiará hacia una alimentación evolutiva, desmitificando creencias sobre alimentos demonizados injustamente.

Con una pirámide nutricional basada en grasas y proteínas animales, aprenderás la importancia de incluir alimentos como carne roja, sal, huesos, vísceras y casquería de calidad en tu dieta. Este libro bien documentado y exhaustivo cambiará tu perspectiva sobre la alimentación moderna y sus consecuencias para la salud.

Las claves de una alimentación ancestral

En «Nutrición evolutiva», Juan Bola desafía las ideas preconcebidas sobre alimentación y defiende la superioridad nutritiva de los alimentos de origen animal sobre los vegetales. Descubre los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos y cómo la fibra no es esencial para una buena salud.

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Aprende cómo la agricultura intensiva ha afectado nuestra fisiología y cómo volver a un estilo de vida cazador-recolector puede ser la clave para una salud óptima. Con soluciones prácticas y consejos claros, este libro te ayudará a redefinir tus hábitos alimenticios y mejorar tu bienestar.

Conviértete en tu mejor versión con una alimentación consciente

Descubre por qué la alimentación evolutiva es el camino hacia una salud plena y cómo romper con mitos arraigados en la sociedad moderna. Juan Bola, experto en alimentación low carb y dieta cetogénica, te guiará hacia una nueva forma de entender la nutrición.

Con una propuesta basada en carne, huevos, pescado, marisco y grasas saludables, aprenderás a nutrir tu cuerpo de manera óptima. Conviértete en tu mejor versión, cuidando tu alimentación y adoptando un estilo de vida acorde a tu genética y fisiología como ser humano.

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