¡Descubre el fascinante mundo del ramen a través de este innovador libro de cocina en formato cómic! Con más de cuarenta recetas, aprenderás todo lo necesario para preparar este delicioso platillo japonés en casa y sorprender a tus amigos y familiares.
Historia y cultura del ramen
Sumérgete en la historia y la cultura detrás del icónico plato de ramen. Desde sus humildes orígenes en Japón hasta su popularización en todo el mundo, este libro te llevará en un viaje culinario que te hará apreciar aún más cada bocado.
Con ilustraciones vibrantes y datos curiosos, conocerás todos los secretos y tradiciones que rodean al ramen, convirtiendo la simple preparación de un plato en toda una experiencia cultural.
Recetas auténticas y creativas
Explora más de cuarenta recetas de ramen que van desde las versiones clásicas y tradicionales hasta propuestas creativas y originales. Con instrucciones paso a paso y consejos prácticos, podrás experimentar en la cocina y crear tus propias versiones personalizadas de este plato tan versátil.
Por qué dormimos: LA NUEVA CIENCIA DEL SUEÑO (ENSAYO)Ya sea que prefieras un ramen tonkotsu cremoso, un picante tan-tan-men o una variante vegetariana, este libro te brinda todas las herramientas y la inspiración necesaria para convertirte en un auténtico maestro del ramen.
Herramientas y técnicas imprescindibles
Además de las recetas, aprenderás sobre las herramientas y técnicas indispensables para preparar el ramen perfecto en casa. Desde la elección de los fideos y los ingredientes frescos hasta la importancia de un buen caldo y una tare bien equilibrada, cada detalle es crucial para alcanzar la excelencia en este plato.
Con consejos de expertos y trucos culinarios, este libro te guiará en el proceso de preparación, garantizando que cada plato de ramen que sirvas sea una experiencia inolvidable para tus comensales. ¡Prepárate para conquistar el paladar de todos con tu habilidad en la cocina!